欧风曲奇
作者/译者： 【日】池谷信乃 著 冯莹莹 译
出版时间： 2016年10月第1版 2016年10月第1次印刷
出版社： 中国水利水电出版社
书号： ISBN 978-7-5170-4824-4
- 优惠价
- ￥31.32
定价 ￥34.80
- 图书详情
| 书 号 | ISBN 978-7-5170-4824-4 | 计算机号 | 35-833 |
|---|---|---|---|
| 书 名 | 欧风曲奇 | ||
| 作 译 者 | 【日】池谷信乃 著 冯莹莹 译 | ||
| 开 本 | 特16 平装 | 字 数 | 61 千字 |
| 印 张 | 6 | 页 数 | 96 页 |
| 出版时间 | 2016年10月第1版 2016年10月第1次印刷 | ||
| 出 版 社 | 中国水利水电出版社 | ||
| 定 价 | 34.80 元 | 网上售价 | 31.32 元 |
| 分 类 号 | TS213.2 | ||
| 主 题 词 | 饼干-制作 | ||
在制作包括曲奇在内的点心时，带有一种想要把它们做得漂亮一些的心情是非常重要的。在揉面、造型时有没有用心，在成品中是可以看出来的。这本书中，一共有几百种欧式曲奇。制作过程中，你会为每一个小小的曲奇饼干漂亮可爱的形状所着迷。就算这本书在厨房被面粉、黄油弄脏也好，也希望它能够为各位朋友学习烘焙有所帮助。
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