酒店前厅服务与管理（普通高等教育高职高专“十三五”规划教材）--水电知识网--中国水利水电出版社网上书店

ISBN 978-7-5170-6198-4

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书　　号	ISBN 978-7-5170-6198-4	计算机号	27-W61984
书　　名	酒店前厅服务与管理（普通高等教育高职高专“十三五”规划教材）
作译者	徐逢春主编
开　　本	16开平装	字　　数	254 千字
印　　张	10.75	页　　数	172 页
出版时间	2018年01月第1版　2018年01月第1次印刷
出版社	中国水利水电出版社
定　　价	28.00 元	网上售价	25.20 元
分类号	F719.2
主题词	饭店-商业服务-高等职业教育-教材
内　容　提　要
《酒店前厅服务与管理》主要包括客人关系管理、总台销售管理、总台信息管理及前厅部管理。本教材是以模块化教学为指导，每个模块包括若干个具体任务，每个具体任务是由任务目标、知识准备、任务执行、任务测试组成的，这样能更好地帮助学生理解和掌握所学知识。本教材适用于旅游专业学生，也可作为旅游类从业人员的培训教材。
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